Blaubeerbowle

Autor:Bispingen

Ein Rezept aus Volkwardingen in der Lüneburger Heide. Die erfrischende Bowle, mit heimischem Obst hat schon vielen Urlaubern bei den Grillfesten am Lohberg sehr gut geschmeckt.

Zubereitung

Zutaten

1 Portionen

500 Gram Heidelbeeren (Blaubeeren)
2 Piece Dosen Mandarinen
1 Piece Flasche Heidelbeerwein
1 Piece Flasche Sekt
1 Piece Flasche Mineralwasser

Die Blaubeeren und Mandarinen mischen und in ein Bowlegefäß geben. Den Wein hinzufügen und etwas durchziehen lassen.
Alles kaltstellen. Kurz vor dem Verzehr den Sekt und das Mineralwasser zufügen. Mischen und genießen!

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